據介紹，2018中國食品安全萬里行系列活動是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品報社與中國食品網共同發(fā)起的，以食品安全為主題的大型社會活動。

　　主辦方介紹，此項活動意在通過“中國食品萬里行”，有效推進國家政策在全國各地及相關企業(yè)的精準落實，同時為相關企業(yè)搭建優(yōu)質化平臺，有效提高國民食品安全意識及食品安全的社會化監(jiān)管力度，引導全社會共同為構建健康中國發(fā)力。

　　據了解，“中國食品萬里行”系列活動中將引入企業(yè)主題展覽環(huán)節(jié)，為企業(yè)和消費者、企業(yè)之間搭建直接對話的平臺。消費者可以和企業(yè)面對面、點對點交流，第三方投資機構可實際考察相關企業(yè)，了解相關產品，為食品企業(yè)戰(zhàn)略合作創(chuàng)造新的機會。

　　同時，組委會將以“中國食品萬里行”走進地方系列活動為契機，攜手中央及地方各級報紙、廣播、電視、網站媒體，全面報道各省、自治區(qū)直轄市及各地市優(yōu)秀食品安全企業(yè)信息，宣傳優(yōu)秀品牌，打造行業(yè)標桿。

　　此外，活動將通過“食安知識走廊”、“食安公益手冊”及深度報道等方式，走進城市、鄉(xiāng)村、社區(qū)、學校，向廣大消費者宣傳黨和國家食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)，普及食品安全知識與消保維權常識，提高全民食品安全意識、保健意識、維權意識，為創(chuàng)造公平、公正、有序、和諧的市場環(huán)境與社會環(huán)境發(fā)聲。